Toon alle categorieën
Terug naar het overzicht

Kip met appelmoes en kroketjes

Een echte klassieker, die je ook gemakkelijk zelf thuis kan klaarmaken.

Categorie
Hoofdgerechten
calorieën
Tijd
25 minuten

Instructies

Bereiding

  1. Zet de friteuse aan en verwarm tot 170°C.
  2. Was de kropsla en houd apart.
  3. Verwarm de oven voor op 180°C.
  4. Verwarm een pan op het vuur met een scheutje olijfolie.
  5. Bak de kipfilet gedurende 5 minuten op de velkant, draai nadien om en kleur hem ook op deze kant mooi aan.
  6. Leg de kip nadien in een ovenschaal en zet gedurende 8 minuten in de voorverwarmde oven.
  7. Bak in tussentijd de kroketjes.
  8. Snijd de salade in grove stukken voeg er wat olijfolie en peper en zout aan toe. Snipper wat bieslook fijn en meng onder de salade.
  9. Haal de kip na een 8-tal minuten uit de oven en dresseer op bord, leg de kroketjes en de salade op bord.
  10. Werk af met de appelmoes en de verse mayonaise.
  11. Dien op.

This is a recipe by
Mathias Nijs
View all my recipes

Heb je deze al geprobeerd?

De versmarkt-app voor beter eten van bij ons.

Lokkal is de online versmarkt voor lokaal en ambachtelijk eten. Bestel jouw boodschappen via de app bij zorgvuldig geselecteerde boeren en smaakmakers en krijg ze kraakvers aan huis geleverd.

Download nu de app!

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.